Gerichte

Pastrami aus dem Tafelspitz

Heute habe ich einen Leckerbissen für Euch. Pastrami. 10 Tage hat die Herstellung gedauert, es war aber jeden Tag wert. Als Aufschnitt, für Sandwiches, als Wrap – das Pastrami ist ein echter „Alleskönner“. Hier geht es zum Rezept.

Bannok-Brot mit Pilzpfanne

Ein schnell zubereitetes Gericht, dass sich in einer Pfanne machen lässt. Hierzu habe ich die sp28 und den rf33 von Petromax genutzt. Das Brot besteht nur aus Mehl, Backpulver, Salz, Öl und Wasser. Hier geht es zum Rezept. Für die Pilzpfanne habe ich eine Schale frische Pilze, etwas Öl, das […]