Schlagwort: Feuertopf

Zitronen-Marzipan Gugelhupf

Wenn das Wetter draußen mal wieder nicht so richtig mitspielt, muss man auch einmal mit dem Plan B zurecht kommen. Also einen Teig angerührt, in die gf1 Gugelhupfform von Petromax und ab in den heimischen Kaminofen. Nach dem Outdoorseminar bei Venatus war es eine Herausforderung, das Wissen auch im Kaminofen […]

Tandoori Chicken aus der k8

Seit längerem wollten wir wieder einmal Geflügel machen. Also ran an den Flugsaurier und ein Tandoori Chicken vorbereitet. Durch die Tatsache, dass die Haut im Vorfeld abgezogen wird, bekommen wir am Ende eine kalorienreduzierte Mahlzeit. Im Topf findet sich Gemüse (in unserem Fall Paprika und Zwiebel) und das Hähnchen wieder. […]

Weihnachtliches Apfel-Nuß-Brot

Freunde des guten Geschmackes. Zur Feier des ersten Advents habe ich ein weihnachtliches Apfel-Nuß-Brot in der Kastenform k4 von Petromax gebacken. Dieses Brot kommt ohne zusätzliche Flüssigkeit oder Fett aus. Aus Äpfeln, Nüssen, Mehl, Zucker, Backpulver und etwas „Hamburger Bratapfel“ Gewürz von Ankerkraut wird der Teig hergestellt, 70 Minuten später […]

Bombay Chicken Topf

Folgende Aufgabe: – 2 kg Putenbrust – Gemüse – hungrige Kinder Also los. Die Putenbrust habe ich in Scheiben geschnitten. Danach wurden Sie mit dem Bombay Chicken Gewürz von Ankerkraut gewürzt. Abwechselnd mit Paprikaringen und Gemüsezwiebelringen habe ich die Putenbrustscheiben in den ft6 von Petromax gestapelt. Um ein fettarmes Gericht […]