Zitronen-Marzipan Gugelhupf

Wenn das Wetter draußen mal wieder nicht so richtig mitspielt, muss man auch einmal mit dem Plan B zurecht kommen.

Also einen Teig angerührt, in die gf1 Gugelhupfform von Petromax und ab in den heimischen Kaminofen. Nach dem Outdoorseminar bei Venatus war es eine Herausforderung, das Wissen auch im Kaminofen zu realisieren. Herausgekommen ist ein leckerer Gugelhupf, der in seiner Herstellung urtümlicher nicht sein konnte.

Was ist Dein Lieblings-Gugelhupf?

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