Mit Schafskäse gefülltes griechisches Kotelett

  By sven  ,

Mai 15, 2016

  • Prep: 20 mins
  • Cook: 15 mins

Ingredients

4 Stück Kotelett dicker geschnitten

1 Päckchen Schafskäse

Dancing Sirtaki von Don Marcos

Directions

1In das Kotelett mit einem scharfen Messer eine Tasche schneiden.

2Eine Scheibe Schafskäse abschneiden und mit Dancing Sirtaki würzen

3Den Schafskäse in die vorbereitete Tasche füllen und mit einem Zahnstocher verschließen

4Je Seite ca. 2,5 bis 3 Minuten direkt grillen. Anschließend indirekt bis zum gewünschten Gargrad nachziehen lassen.

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