

Mit Schafskäse gefülltes griechisches Kotelett
By sven Hauptgericht, Schwein
Mai 15, 2016
- Prep: 20 mins
- Cook: 15 mins
Directions
1In das Kotelett mit einem scharfen Messer eine Tasche schneiden.
2Eine Scheibe Schafskäse abschneiden und mit Dancing Sirtaki würzen
3Den Schafskäse in die vorbereitete Tasche füllen und mit einem Zahnstocher verschließen
4Je Seite ca. 2,5 bis 3 Minuten direkt grillen. Anschließend indirekt bis zum gewünschten Gargrad nachziehen lassen.