Grünkohl aus dem FT6

  By sven    

Februar 16, 2016

  • Prep: 30 mins
  • Cook: 2 hrs

Ingredients

1 kg Grünkohl

500 g Kassler

125 g Schinkenwürfel

1 Stück Gemüsezwiebel in Streifen

7-8 Stück große Kartoffeln

500 ml Gemüsebrühe

8 Stück Mettenden

2 Stück Kohlwurst

frischer Pfeffer

Senf

3-4 Esslöffel Haferflocken

Directions

1Wie im Video gezeigt, alle Zutaten im Feuertopf schichten. Die Würste nach der halben Garzeit einmal wenden.

2Kurz vor dem Ende einen guten Schuß Senf hinzugeben und für die Bindung die Haferflocken.

3Danach alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.

4Garzeit ca. 2 Stunden

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